本年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます。

既にお仕事が始まった方も多いと思いますが、

年末・年始は有意義にお過ごしなられたでしょうか。

私はというと、毎年恒例、地元の大阪へ帰省し過ごしておりました。

今年は、例年に比べ少し休みが長かったことから、その分家族や友人と過ごす時間を多く取れましたので、有意義に過ごすことがでました。

ただ、今年も年始にかけて、つい食べ過ぎ&飲み過ぎてしまい、安定に体重は増加。なんだか身体が重い日が続いていました。

特に、大阪では年始に白味噌のお雑煮を食べるのですが（郷土料理のはず、）ここにお餅が入っているんですね。これがまた美味しくて、つい食べてしまい、これはアテにビールを飲む。それは太りますよね。

このむくみを取るために？今年は年明けに初の下呂温泉へ行き、じっくり汗を流してきました。（気持ちよかった〜）

特に、下呂温泉限定のプリンがあるのですが、これがまた絶品で、その中でも温かいプリンが感動する美味しさでした。あまりの美味しさに3つ完食。これにより体重はまた増えてしましました。。。

そんなこんなで、今年も楽しい年末・年始休みになりました。

さて、余韻に浸りたいところですが、本日から気持ちを切り替えて、2024年の営業開始！

昨年は、自分自身色々な経験をさせていただきましたが、その分自分の力不足を痛感し、不甲斐なさを多く感じる一年でした。

ただ、これらの経験を活かし、よりパワーアップした河本をお届けできるよう、精進して参りますので、皆様2024年もどうぞよろしくお願いいたします。